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プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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今月は、春らしくウェルカムドリンク 桜茶です。
季節のべにふうきの煎茶で 煎茶花あられも浮かべてみました。

皆様に春を感じていただきたくて・・・。

IMG_6723.jpg
今月は、ちょっと早めの立春をテーマにお茶会をイメージして
お花deおもてなし レッスンしています。

年が明け 寒さが増すこの頃 春が待ち遠しいですよね。

オススメの美味しい煎茶と和菓子いろいろご用意して
軽食とともに お茶会レッスンです。

お花も春のお花や桜を入れて 和のアレンジ2個セットでお作りいただきました。

簡単に作れる和のお菓子もご紹介しています。

ご家族やお友達を招いて お茶会も楽しいですよね。

久々に復活された生徒様と 話が盛り上がり楽しいレッスンでした。
我が家もそうですが、そろそろ親の介護が始まるお年頃
日々家族のお世話で忙しいですが、自分時間も充実させて
一緒に乗り切りましょう。

皆様に、ホッとできるお花のレッスンを提供できるよう
今年も色々考えていきたいと思います。

お花のある暮らし 楽しんでいきましょう。

IMG_6031.jpg


1月も半ばに差し掛かりました。
次のイベントは、立春 節句ですね。

今月のお花deおもてなしは、立春茶会がテーマです。

寒さピークのこの時期 いち早く春を感じて美味しいお茶と
お菓子で邪気を払い春を待つ茶会にしましょう。

お花は、立春がテーマです。
お花のアレンジレッスン後 テーブルコーディネートを皆さんで行い
会食の流れになります。

▪️日程
1月17日(水)11時〜14時
1月27日(土)11時〜14時

▪️レッスン代
  10,000円(単発)
  花材・軽食含む

美味しい節句のお菓子と軽食をご用意しております。

グループでお申し込みで別日程時間ご希望の方
ご相談ください。

お申し込みお待ちhしております。

写真は、イメージ 9月レッスンより。
IMG_4486.jpg
今年最後のレッスンは、お花deおもてなし。

毎年恒例になってきた年末レッスンです。
有給をとって参加してくださる生徒様に感謝です。

お正月花やしめ縄を作った後は、おもてなし準備。

年末なのでワインも振舞ってぱ〜っと行きました。
年末年始のおもてなしのヒントも詰め込んだレッスンです。

お食事タイムは、いろんな話題に及び楽しい時間でした。

来年も宜しくお願いします。

IMG_5918.jpg

IMG_5925.jpg
ピクニックはこの時期 もってこいの季節。

家族揃ったので、気分転換にピクニックしよう〜と
思ったら・・・・・



ベランダでピクニックとなりました。
これもよし 夏は、ベランダで食事もよくします。

夏が来たんだな〜。

IMG_3450.jpg

JKお泊まり会

娘のお友達 夏生まれ集合してお泊まり会。

今年何度目かの バルコニーで タコパです。
これが一番 みんなで楽しめるの〜。

肉好きTちゃんのためローストポークもご用意しました。
肉肉肉〜と大喜びの彼女 歴女でもある彼女 私のツボなんです。
お話してると面白くって。

息子の友人もこれまでに何人もお泊まりに来ましたが、一緒に仲間に入れてもらって
お話するのが 私の楽しみ〜。

長年の娘のご要望で、今年こそは シャルロットポワールを作って ということなので
10年ぶりに作りましたよ。
ケーキを習っていた頃以来でうまくいくか心配でしたが、なんとか成功

みんなでプレゼント交換して、楽しそうでした。

IMG_0166.jpg

帰国

ロンドン時代の友人が、東京に立ち寄ってくれました。

上の子が小さいときによ~く遊んだ友達。
駐在員は、子育ての手助けがないので気の合う友人に出会えると
心身共に助かるのです。

夫がいないことが多かったので、彼女のお家でよ~く夕飯をごちそうになりました。
本当に心の支えでしたね。

家族ぐるみのお付き合いなので、みんな仲良しです。

久々の子供たちは、産まれてずっと海外なので中身はイギリス人。
兄弟&父の会話は、英語。
もちろん息子さんの彼女も・・・イギリス人。

息子・・・かっこいい!!と羨ましそう。
フレンドリーな息子たちは、すぐに意気投合。
長年のブランクは、感じません。
近々の再会を約束しておりました。

そして・・・夫たちは、釣りの約束を・・・。

いろんな思い出が・・・
子供が生まれる時 ご主人がいなくて我が家で上の子お泊りで預かったりしたこと
熱が出た時は、とにかくカルポル(解熱鎮痛剤)を飲ませる
子供たちのいたずらの数々

などなど
懐かしいいろんな話が飛び交いました。

海外駐在員家族は、助け合いこうして頑張っていたのです。

今回は、ご主人のみの本帰国。
友人と子供たちは、学校の関係で3年は残るらしく・・・
夫の助けがないので大変だけど・・・長男がパパの代わりが務まるようで良かったです。

子供たちの成長をみるとこんなに時が経過したのだとつくづく感じる夜でした。

__-(6)すしパーティー②

__-(5)すしパーティー

息子がバイト先で習ったという あさりの酒蒸しをふるまってくれました。

__-(4)あさりの酒蒸し

とっても美味しかった~。





突然!!

のんびりオフを過ごしていたら・・・突然
急なお客様って焦ります。
お昼時、突然夫が帰ってきました。
外国のお客様を連れて・・・・・。

メールに気がつかず、訪問まで1時間を切った頃 夫からの電話。
何~っ(@_@)

急いで生活感たっぷりのものを部屋へ押し込む押しこむ。

昨日ツリーを出したので何となくは飾られていた部屋。
そして、お花もあるある
でも、それでもふと見るといろいろあるわけで・・・。
早送り状態で部屋を駆け巡りました。

最後に気がつくと自分ができていない・・・。
いそいでパタパタ

お菓子お菓子・・・よかったぁ・・・レッスン用の予備あり。

完成(食べたあとだけど・・)

コーヒータイム 2


そろそろ大掃除と半期に一度の大整理を始めようとした矢先の出来事でした。
備えあれば・・・ですね。

さぁ年末ですよ。
お片づけはじめて、お客様がいつ来てもささっとおもてなしできる準備しないとね。
お花の準備は、お早めに

あ~何をどこに突っ込んだかわからなくなってる~

久々Englishに五感をフル活用
意地悪な夫 横でニタニタ笑みを浮かべてる。
シルベスタースタローン似のTurkeyじゃなかったSpaniardでした。
よく言われるって・・・やはり(笑)

おしまい



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