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プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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お花見 Part2

電車のつり革広告が、目に入り次回はここと決めてやってきた
お花見 Part2・・・・

それは、はいここです

__-(24)花見

そうここは、六本木ミッドタウンです。
右手のピザレストラン ナイスポジションにありますね。
ピザもとっても美味しいです。

もうひとつ のんびり日向ぼっこしながら楽しめるお花見場所は、こちら

__-(22)花見スイーツ

お外でお席に座って 桜スイーツをいただきながら 桜を眺める事が出来ますよ。
ホテルリッツカールトンによるスイーツが、楽しめます。
単品もあり。

こんなお花見 女性の心惹く演出ですよね。

素敵な時間を楽しみました。

みなさんのオススメはどこかな?

お花見2014

桜咲きましたね。

良いお天気なので出かけてきました。
初スカイツリーへ・・・。

__-(26)スカイツリー真下

大きなボリュームハンバーガーをいただきました。
肉を楽しめるバーガーサイズです。

__-(27)ハンバーガー


せっかく来たのに・・・でも上には、他2名に反対され登れず・・・・・。

気を取り直し、浅草界隈をお散歩。

__-(21)隅田川

思ったよりも咲いていました。5分咲きくらいかな?

今週は、お花見しっかり楽しもう!!

今日は、早朝に装花の搬入してきました。

小さなお子様のピアノ発表会で、イースターのテーマ
ピンク系でオーダーいただきましてかわいい感じに仕上げてみました。

かわいいイースターエッグもぶら下げて 円形開場なので
オールラウンドにして、やさしい雰囲気にしてみました。

小さな生徒さんと開場のお客様に春を感じていただけたらと思います。

__-(21)2014-0329-発表会

メールの確認

こんばんは。

ご確認のお願いです。
先ほど 会員の方々にメールを流しましたが
いくつかエラーが出てしまい流れていない方がいるようです。

こちらでは、判別できない方もいて再送不可の方がいらっしゃいます。
今後もメールご希望の方で、アドレスの変更などあった方は、ご連絡ください。

連絡事項などのお知らせも含んでおります。
私のメールまで流れない方は、ブログ右側にあります
申し込みフォームにてご連絡ください。

よろしくお願いします。

IMG_6963moon.jpg
4月お友達紹介マンスリーにより お友達とご一緒にレッスンにご参加いただいた方に
紹介割引500円OFF + 素敵なプレゼントがあります。
お花に興味がある方は、是非ご一緒に・・・。

Facebookで いいね もよろしくお願いします。



『Daily Lesson』 春期コース(6回コース) 募集中です。

こちらは、昨年の秋コースの時の花器を春・夏向けにして4月より始まります。
多彩なアレンジをお楽しみください。

4月~9月  イメージ画像です。
IMG_4469-Daily-Lesson.jpg


■ 日程      4月15日(火)AM  豊洲スタート

■ レッスン代   5000円(会員)5500円(体験)
         *欠席の場合は、お送りする 又は お引き取りをお願いします。
         *キャンセルは、不可となりますのでご了承ください。
         

■ 締め切り    3月30日(日)まで


お申し込みお待ちしております。
4月お友達紹介マンスリーにより お友達とご一緒にレッスンご参加いただいた方に
紹介割引500円OFF + 素敵なプレゼントがあります。
お花に興味のある方は、是非ご一緒に・・・。

Facebookで いいね もよろしくお願いします。

4月より 新Bouquet Lesson スタートします。(6回コース)
手の中で組んでいく ブーケ花束になります。

季節の花を使用し、お部屋の中を素敵に飾って楽しんでいきましょう。
花瓶に活けたり ラッピングして持ち帰ったりしていただきます。
そのまま プレゼントにもできちゃいますね。

なかなか花瓶に生けるのも難しいもの。
ちょっとしたテクニックで さりげなく生花を飾り
毎日の生活が潤いのあるものに変身しますよ。
飾りやすいオススメ花器をご用意していますので、ちょうど良い花瓶を持っていない方も大丈夫。

花生活始めませんか?

『Bouquet Lesson』春期コース

4月~9月  イメージ画像です。
IMG_4830-ヒマワリブーケ

■ 日程    4月16日(水)AM 豊洲よりスタート *初回は以前お伝えした日程と変更になっております。
       週末レッスンご希望の方は、4月13日(日)豊洲です。

■ レッスン代  5000円(会員)5500円(体験・ラッピングのみ) 初回のみ花器・ラッピング代3000円
        *欠席の場合、お花はお送りする又は引き取りをお願いします。
        *キャンセルは、不可となりますのでご了承ください。

■ 締め切り   3月30日(日)まで


お申し込みお待ちしております。

今日は、暖かな春の陽気に包まれて過ごしやすい1日ですね。

卒業シーズンで、昨日は式を終えた学生さん&ママたちをお見かけしました。
春休みに入り新しい生活の準備などに忙しい季節ですよね。

我が家は、長い休みに入ると同時に一斉に片付けムードに入ります。
たまった学校のプリント類や教科書の本棚整理 机の引き出し整理 
タンス・クローゼットの見直しチェックなどなど
子供たちに各自やってもらいます。

私の紙ごみもかなり出ましたわ。
不要になった本などもこの際処分してしまおう。
不要な食器も厳選して スムースに動けるようにしなくては・・・

おかたずけ虫がうずうずしてきました。
こうなると家具の配置転換までしたくなるのです。

皆様も時々チェックしていますか?



そこで、レッスンで作った作品たちも チエックして見てください。
かなり埃や色落ちなどしているものはないですか?

長く保存できるとはいえ プリザーブドも観賞期限はあるものです。

埃をかぶったままでは、運気もダウンしそうですから 生花と同じく
メンテナンスは欠かせません。

花器やフレームが変色なく使えそうなら、リメイクしちゃいましょう

春に向けてがらりと Remake して新品同様よみがえらせませんか?

以前行った作品ですが、ご希望もあったので再登場 リメイクしたい方募集します。

①『鳥かごの壁掛け』

Newデザインで行う予定です。
変身させて新たに飾りましょう。

*新規ご希望の方も承ります。フレームの色が、変更になる場合がございます。

IMG_4223-Remake2014.jpg

色は、グリーン系又はイエロー系・パープル系も選べます。
お申し込みの際に ご明記ください。


②『Spring Flame』

Newデザインで行う予定です。
 *新規ご希望の方も承ります。フレームデザインが、変更になる場合がございます。

IMG_3649-Spring-Frame-remak.jpg

色は、グリーン系又はイエロー系・パープル系と選べます。
お申し込みの際にご明記ください。

■ 日程  4月8日(火)22日(火)10:00~ 晴海
      4月13日(日)16日(水)10:00~ 豊洲

■ レッスン代  4500円(リメイクの方)  5500円(会員) 6000円(ビジター)

■ 締め切り  3月30日(日)まで

お申し込みお待ちしております。
この時期のお花は、種類豊富ですよね。

特にチューリップが、毎年楽しみの一つ。
いろんな形状の花形があります。

こちらは、ホワイトリバースターとスノークリスタル。
ホワイトリバースターは、先端がとてもかわいくすぼまっています。(クラウン咲き)
スノークリスタルは、エレガントな白花です。(八重のフリンジ咲き)
すっごくかわいい チューリップたちに、うっとりします。

それから、ラナンキュラス グリーンのレオニャンを一緒に活けました。
グリーンの個性的なラナンキュラスです。見た目小さなキャベツ?かな。
かわいくて素敵なので良く使います。

このような種類のお花はヨーロピアンコースで登場します。
こちらのコースでは、珍しいお花に触れられます。

お花の幅を広げたい方ヨーロピアンコースでお待ちしております。

IMG_8941 

透け感のあるシルエットでパチリッ

ナイスなカーブを描いてくれて エントランスを彩ってくれています。



素敵な時間

今日は、お天気も良く気持ちの良い1日でしたね。

お庭の春の花たちが、目を覚ましぐんぐん伸びてきましたよ。

かわいいムスカリを眺めながら お庭でCoffee Timeです
ほっこり時間を楽しみました。

IMG_8971-coffee-Time.jpg

美味いっ

今夜はうち飲み気分。

とって~も美味しい生ハムをいただきました。
これが、美味いっ

メゾンカイザーのバケットとデザートワインでいただきます。甘いのしかなかった(*^^)v

途中から息子も入ってきたので、取り合いに・・・。

こういう生ハムなかなか出合えない。

スペインは、ハモンセラーノ
イタリアは、プロシュート
と呼ばれるんですよね。

IMG_8908 生ハム②
ヨーロピアンコース 上級の後半は、フリースタイルも出てきます。

今までレッスンしたポイントを頭に入れて、花材を見てデザインを考えます。

N様は、ササっとデッサンされて取り組みが素早いっ。

自分でデザイン考えるのって、とっても難しい事です。

そして、花材を決める事ももっと難しいですね。

なかなかない機会のレッスンですので、楽しみながらやりましょう。

__-(17)-European-course.jpg

メンテナンス

レッスンで作ったアレンジメント メンテナンスしてますか?

今月やっている春アレンジは、チューリップを良く使っています。

こちらは作って4日目のアレンジです。
チューリップが伸びてきて少し形が変わってきています。

Before
IMG_8929-easter.jpg


毎日お水はチェックしてあげています。
そろそろ水切りして挿しなおしましょう。

1本ずつ抜いてみると茎が少し変色しかかっていますね。
茎の導管が詰まり始めていますので、少しカットしましょう。


再度アレンジの中へ。挿し直す時は、少しずらして新しい場所か 同じ穴になってしまう場合は
穴の中で浮かないように気をつけてくださいね。

After
IMG_8932-Easter2.jpg


こうすると持ちが良くなります。

さらに数日後は、小さく小分けして切り戻しをして飾りましょう。
パウダールームやテーブル・カウンターなどに少しずつ飾って 開ききるまで飾ってあげてくださいね。

IMG_8928-mini.jpg


最後の方は、チューリップやラナンキュラスなど別人になりますが、それもまた素敵です

Easter 生花アレンジレッスンご希望の方は、まだまだ受け付けます。
かわいいEaster Eggを入れてアレンジしましょう。

■ 日程 3月18日(火)豊洲 AM
    お申し込みお待ちしております。 

春のお花

春のお花楽しんでいますか?

最近は、スミレの切り花を良く見かけるようになりました。
茎は長~く改良され、アレンジメントにも使いやすくなっています。

プランターにたくさん植えられているのは、見かけますよね。

こんな感じで、花器に飾ることも切り花ならではですね。

まだまだ 暖かかったり寒かったりが繰り返される季節ですが
お花を飾っておうちの中はすっかり暖かい春到来ですね。

IMG_8925 Violet
娘は、只今試験休み。
憂鬱なお天気で、うちにこもってばかりなので
久しぶりにお菓子作りを2人でしてみました。

最近 お菓子作りから遠ざかっていた私ですが、すっかり娘の方が
ハマりつつある近頃。よく作っては、お友達にプレゼントしているみたい。

ちょっと前までは、見かねて手を出してしまっていましたが
私がいない間に本見て作ることに、慣れてきたようで・・・。

今日は、スコーンとロールケーキを2人で作り
アフタヌーンティーを楽しみました

女同士楽しいです

IMG_8916 Aftenoon-tea

あまぁ~い

面倒な書類整理に追われバタバタの3月。

そんな中 生徒様に美味しいものいただきました。
大きな大きな『あまおう』をたくさん。

疲れ切った身体にしみわたる甘さっ。

家事を終えてほっと一息の朝のカプチーノと一緒にいただきます。

M様 いつも美味しいものをありがとうございました。

IMG_8889-Strawberry.jpg


ひな祭り

ひな祭り  皆様はどんなお料理してますか?

今年は、手まり寿司にしてみました。
今年のハマグリは大きすぎてあまり売れなかったとか・・・。
1パック 3個入り 特大でしたね。
我が家は、筍のお吸い物になりました。

反省点・・・ちょっと丸が大きすぎました。
一口サイズがベストのようです。


スーパーでの出来事・・・

妻 どうする?
  うちにはお椀がないのよ。(ハマグリ売り場で)
夫 やってあげなさいよ。

生まれたての赤ちゃんがそばにいらっしゃいました。
きっと初節句なんですね。

季節の行事 皆さんはなさっていますか?

『旬のものを飾る・食す』などは 心と身体に良い気がします。

春を楽しみましょう♪

IMG_8832-手まり寿司

道明寺の方が好きです。
IMG_8838-桜餅

お飾りは、こちらになりました。
IMG_8877-雛祭り




イギリスにいる頃、大家さんのイタリア人peterに教わった懐かしのあれ。

先日いただいたままの あれ・・・のライスがあったのを思い出し、期限はまだ大丈夫だったので
久しぶりに あれ 作りました。

__-(16)-rice.jpg

彼とは、毎日のようにガーデニングを教わり イタリア料理も教わり たくさんのティータイムを
お庭で過ごした日々 ロンドンでの生活の心の支えでしたね。

彼のパートナーの大家さんである彼女Cathyももちろん とっても素敵な女性でいろんなきっかけをくれた人。

初めての イギリス流アフタヌーンティーも彼女のお手製のスコーンとキャロットケーキでした。
持参してきた素敵なテーブルクロスをさっと引いて・・・
Peterが育てた庭のバラを カットしてきて、テーブルの1輪挿しへ。
素敵 やさしさがしみわたりました。

私が、ホームシックにならないようにいろいろ気遣ってくれました。

あれ・・・とは

IMG_8830-risotto.jpg

何度も教わったリゾット いただいたイギリスのスーパーのリゾットライスを使用したら
完全復活しました。ウフフッ

家族にも大好評。サイドメニューは、チキンのスープ 新玉ねぎのサラダ ストロベリー

二人に会いたいなぁ・・・。
懐かしの味です。

春が来た!

3月に入りましたね。
もう春ですね。

あいにくのお天気ですが・・・
バルコニーやお部屋の中は、すでに春来てます。

我が家の庭には、クロッカス・ムスカリたちが咲き始めました。
お部屋には、春のチューリップ・ラナンキュラス・スイートピーたちがたくさんで
外のうっとうしいお天気も忘れさせてくれます。

今日が、1Dayレッスン(コサージュバック又はボックス)の締め切りになります。
まだの方、若干可能ですのでお早めに・・・。

ご注文のお問い合わせも来てますが、オーダー(+500円)として承ります。
箱代 ラッピングは、別料金。

記念日・就職祝い・就学祝いなど贈り物ギフトとしてもどうぞ

IMG_8805-Springb-has-Come.jpg

このような花束ブーケも承ります。6000円~

1Day Lesson募集中

2014-3月 1Day

IMG_8728-2014-3月

朝食に・・・

今朝は、遅めの目覚めでBrunch timeになりました。
美味しいロブションのパンで、オムレツとヨーグルト。
ブラッドオレンジジュースも週末用に買っといて良かったです。
朝食にぴったり

これは、イタリアのジュースのようで炭酸入り。
カフェで見つけるとつい飲みたくなるフレッシュジュースです。

IMG_8817-Weekend-Brunch.jpg

飲み終わると・・・・・ 

地模様がありなかなか素敵
1輪差しになりそうだわ。

IMG_8824-Galvanina.jpg

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