プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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オフの日・・・

見て見ぬ振りをしていた冷蔵庫の片付けに着手。

1ヶ月に一度が目標だけれど・・・・・
つい3ヶ月くらいすぐに経っちゃいます。

数年前に保存容器を買い替えなるべく統一して白。
お味噌も琺瑯容器に詰め替え 麦味噌 白味噌は常備しています。

梅干し・おかか昆布・納豆・ヨーグルト・乳酸菌ドリンク・ビールなども常に入ってるかな。

作り置きを頑張れる時は、ガラス保存容器に色々作ったものを入れて
いっぱいの時もあります。近頃 サボってる・・・。

忙しくしていると いろんな液だれも見て見ぬ振りで・・・今度ゆっくりなんて
思いがち。

オフの日は、今日こそと奮起してちょこっとやり始めたら・・・
え〜い全部出して棚ごと洗っちゃえ〜
と始めたら結構な時間をかけてしまいました。

調味料も見直し 頻度が低いもの・うっかり賞味期限が1ヶ月切れていたもの
など どさっと処分しました。
家族で食べる分には少しくらいの期限は気にしませんが・・・
白いケースには、①ケーキ食材 ②マヨネーズなどのチューブもの ③小さい瓶詰め調味料
とごちゃごちゃしがちなものを それぞれまとめて見えないようにしています。

野菜室これがすぐに汚れてくるのよね。

すべての仕切りを洗い アルコールスプレーで拭き取り スッキリ 綺麗になった
冷蔵庫はとっても気持ち良いです。

冷蔵庫の棚 一番下はなるべくフリースペースで空けておきます。
結構ケーキなども作るのでスペースが必要です。

見通しの良い冷蔵庫を常にキープは、買い物多くした時には
これ大変 なんだけど・・・

ルーティーンを決めて 清潔 クリアなキッチンライフを目指したい。

見せられるレベル?に復旧したので・・・ちょっと公開してみました。

冷蔵庫をきれいに保つには・・・・・買いだめは要注意ですよ。

IMG_3518.jpg





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