プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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いろんなスコーンがあるけれど・・・
やっぱりこれこれっ。

プレーンとチョコチップ入りスコーンを焼いてみました。
半分は、一晩ねかせて見て味比べしてみるつもり。

焼きたてが最高に美味しいので、家庭で作るのが一番です。
イギリス式は、この形 中心で2つにぱっかり割れるのです。
お口に入れると、ほろほろとこぼれてきそうな硬さがGood。

クロテッドクリームとジャムは欠かせない。
でも、イギリス人は意外にもバター派も多いらしい。

今では、スーパーでも簡単に手にはいるクロテッドクリームなので
是非お試しを・・・。

IMG_5967.jpg

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