プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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小松菜の花

小松菜の花 ってしていますか?

スーパーで見た目は、菜の花 かと思いきや小松菜の花。
食べてみたくって夕食に登場。

苦味もなくいただきやすかったです。
栄養も花の蕾に詰まっているらしくなんだか
体に良さそう。
アボカドスライスにレモンを絞って、その上に
茹でた小松菜の花を白だしであえて乗っけるだけ。
あっさりと美味しくて、オットもお代わりしておりました。

そろそろあっさりメニューのお年頃。
野菜中心の生活 始めないと・・・。

IMG_2716.jpg

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