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プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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毎年恒例の テーブルウエアーショーへ行ってきました。

今年は、時間がなかったため 展示には目もくれず
購入に走りました。

飯碗が欲しくて・・・。
毎年 ブースの並びは同じ店が入っているものの 迷う。

たまたま目に止まった 信楽焼の窯元 どうもピンと来て
立ち止まり あー時間がない ピンと来たから 買っちゃえ〜
と予定外のお皿を購入。
いかんいかん 飯茶碗買わずにどうする ってことで
結局 はじめ見たお店で お得商品を購入。

帰りの電車で、いつも見ている器を検索したら あ〜以前にチェックしてて欲しかった
作家さんのものだった ってことがわかり やはり出会ったのね。

直接お願いすれば焼いてくださるとのこと・・・嬉しい話も聞けました。
いつも SOLD OUT なんですもの。

飯茶碗もなんと信楽焼
私は、どうも今 信楽焼がキテますね。

お醤油差しも割ってしまったので、今回は有田焼を購入。
飛行機のファーストクラスで使われているそうよ。

早速 器に何乗せようか ワクワクしながらお料理しましたよ。

ささみと大葉の天ぷら と レンコンの天ぷらを乗せてみました。
昨年買った器には、もやしと豆苗の明太マヨ和えを。

新しいのを買ったので、スペースあけるため古い器(使う頻度が少ないもの)をさよならしました。
これ大事。溜めないことです。

IMG_8269.jpg

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