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プロフィール

ambleside

Author:ambleside
江東区豊洲・中央区晴海にてフラワーアレンジメント教室
『Flower Salon Ambleside』を主宰。

ヨーロピアンテイストのアレンジで生花・プリザ・アーティフィシャルを取り扱う。

イギリスのロンドン郊外にあるStanmore collageにて学びフラワーアレンジメント・フローリストのDiplomaを取得。
日本では、IFA協会認定講師 
カットフラワーアドバイザーを取得。

お花のある暮らしを推奨しており、インテリアにマッチするシックなアレンジをお伝えしています。

イギリスでは、お花が生活の一部であり身近な存在です。花は、特別な日だけでなく日本でも花のある暮らしを楽しむ方が増えることを願っております。 


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今月のヨーロピアンコースのお花はこちら。

IMG_6672.jpg

ピンクグラデーションでアレンジです。
①クレッセント
②オーバル

と2種類。
4月より一部リニューアルして
基本的なアレンジも時折含み また他にも応用編など様々なデザイン
花材にチャレンジしていただきます。

体験も承りますので お気軽にお問い合わせください。

刺激

いつもの仲間と花の勉強会で、 Fancl のローズガーデンとマミフラワーの花展へ行ってきました。
マミフラワーさんは、様々なテイストの素材とのコラボで、なかなか見応えあり。

工作的なものも多く 花の表現の広さを感じます。
発想の素晴らしさ 花の世界も奥深いですね。

そして、久々の楽しみであった マンダリンホテルのアフタヌーンティーにも行ってきました。
ここは、毎回ティーを希望のものに入れ替えてくれるので
たっぷりとティーが楽しめます。
そこ 大事です!

大きさも程よく ケーキもとても凝っていて楽しめました。
スコーンお代わりできますよ。

素敵なものにたくさん触れて とっても刺激になりました。

IMG_6671.jpg




久々のケーキ作り・・・お気に入りの時間です。

でも、時間の余裕がないと作る気がしないのです。もちろんですよね。
PC始めてから 時間を取られることが多くて 
お気に入りの時間は、減ってしまったようです。

手軽で簡単な焼き菓子が、好きですが
10数年前は、やはり若かったのかいろんなケーキに挑戦しました。

このパウンドケーキは、時々食べたくなります。
焼きたては、市販のものより美味しいのでサイコーですね。

IMG_2263.jpg








ブーケのオーダー作品(プリザーブド)です。

爽やかなこの季節のカラーでお作りしました。
グリーン&ホワイトは、人気のカラーですね。

素敵なウェディングになりますように・・・。

様々なOccasionのオーダーも承っています。
お気軽にお問い合わせください。

IMG_2203.jpg

花展 訪問

今日は、友人の出展している花展に行ってきました。

久々の展示会に刺激され 先延ばしになっているFlower Salon Amblesideの展示会も
やりたくなってきました。

昨年こそは・・・と企画仕掛けましたが
様々な事情により 延期になっております。

お花を習うってことにどう向き合いますか?
 
◾️一人でも素敵にお花の生け方 飾り方を学びたい
◾️花のある生活を素敵に過ごしたい
◾️リラクゼーションを求めたい
◾️お仕事につなげたい

いろいろな思いで習っていらっしゃると思います。

展示会という機会を通して いつものレッスンとは違い
公の人様にお見せする っていう 一味違った緊張感と
ともにアレンジするので 違った自分に出会えるかもしれません。

アレンジに向き合うステップアップのためにも 良い機会ですよね。

素敵な作品がたくさんありましたよ。
自分でクリエイティブにデザインを考えて
花材を考えて 取り組むって大変だけど 楽しいです。
一部ですがお写真ご了承得てますので、ご覧ください。

さぁ 展示会 久々にやりますか。

IMG_6627-−3

IMG_6634-4.jpg
ちなみに友人の作品は、ブルーのブーケです。
ご本人の結婚式のブーケ再現されたそうです。
爽やかなブーケですね。

そして、美味しいランチへ
神楽坂在住の友人のおすすめレストラン。
ナイスなコスパでした。
IMG_6635.jpg

Friday Night

花金。とはよく言ったものです。
ホッとする夜。
仕事が一区切りついたあとの花金はいいなぁ。

ジンライムの季節です。
音楽聴きながらのウチ飲み 最高です。

IMG_2241.jpg

1Day Lessonのお知らせです。

①Taniku
 久々の多肉登場。
 アーティフィシャルとプリザコンビのフレームアレンジです。
 すっきりとシックなお部屋のインテリアに如何ですか?
 2個 3個 並べて飾っても素敵です。
  *複数ご希望の方 割引あり。
 
 サイズ:◽️16センチ D 11センチ
 *大きいサイズご希望の方 お問い合わせください。
 
 ◾️レッスン代:6500円(会員)7000円(ビジター)
      *ご紹介割引あり
      *レッスン後ティータイムもあり

 ◾️日程 : 5月28日(木)10:00〜
        5月30日(土)10:00〜

6月9日(火)10:00〜
        6月17日(水)10:00〜
       *グループでお申し込みの方は、ご希望の日程も承れます。
       
*仕入れの状況により 一部資材変更する場合がございますが ご了承ください。
IMG_2179.jpg

② Daily Lesson(生花)
  こちらも単発承っております。
  季節のお花を使用し インテリアとしての花の飾り方導入編のコースです。
  1回のみの単発も承っています。
  忙しい毎日にこそ Flower Life を取り入れてリラックスして下さい。

  ◾️レッスン代:5500円(単発)
      *ご紹介割引あり
      *レッスン後ティータイムもあり    
   
  次回は、5月30日(土)10:00〜

  6月の日程 6月10日(水)6月20日(土)を予定。

③ リメイクレッスン
 過去のAmbleside レッスンで行った作品のリメイク承ります。
  お気軽にお問い合わせください。

お申し込みお待ちしております。

〜Flower Salon Ambleside〜
多肉アレンジのオーダーをいただき作った作品です。

Amblesideの特徴 シックアレンジでお任せだったので 
深いグリーン系でお作りしました。

アーティフィシャルとプリザのコンビでシックインテリアに仕上がりました。

IMG_2180-2.jpg


コンパクトサイズは、1Day Lesson で5〜6月中承ります。
次号でお知らせします。

時間の流れ

毎日 あれやらなければ これしないと 早くしないと・・・
追い立てられること多くないですか?

ほっと一息 コーヒータイムNOW。
ラジオを聴きながら・・・。

ゲストは、今井美樹さん。
ロンドン在住中のお話 ラジオの前で ん〜そうそう と頷いてます。

時間の流れが全く日本と違うのです。
待たされることは、当たり前 不便なことも多く
住み始めは、イライラ びっくりします。

良くロンドンの友人たちと話に上がる なんであんなに毎日のスピードが
日本にいる時と違うんだろう?と。

日本に比べれば、修理人も時間通り来ない 日程がなかなか取れない
買ったものは、すぐ壊れる 
お店の定員さんの対応ものんびり  などなど
この生活に慣れてくると とってもおおらかになるのかな?
少々のことは、どおてっことないんです。

そんな中 毎日の生活には グリーンがたくさんのPark &Flowerが溢れています。
自然を深く愛する心を持った国民性がゆったりとした人を育てるのかな?
生花の日持ちがどうこう言って、花を敬遠する日本人と違うところ。
プリザーブドフラワーなんて流行らないんです。
花文化が違うんですよね。
手間暇かけて庭の手入れを惜しまない。時間をかけることを楽しむ!!です。
ここ1年間 ガーデニングを習いましたが、奥深いです。
手間はかかるけど 楽しいですね。

今井さんもそんなGreen&Flower生活に 改めて素晴らしいと感じてらっしゃるようです。
あ〜庭を眺めながら Peter(大家さん)とのんびりお茶してるあの時間 
懐かしく心地よい時を思い出しながら 我が家の庭を眺めて コーヒータイム。

お教室始めたのも 皆さんに Green&Flower を毎日の生活に取り入れたくなるきっかけ
になれば・・・の思いでスタートしました。

私のホッとできる空間作りにお花は欠かせませんね。

余談ですが、ロンドンの友人曰く 布袋さん(今井美樹さんのご主人) ちゃんと学校のお当番もされているとか、普通の暮らしができてるんですね。

IMG_2158.jpg







ここ数年 すべてにわたって Simple な方向へ。

年のせいか 食べ物 洋服 インテリア いろんな分野で
Simple な好みへ変わってきました。

数年かけて断捨離も進めておりますが、随分すっきりしてきました。
頭の中に収まる量で、コントロールできるがベストですね。

お花のデザインも Simple なものの方が 美しく感じます。
Simpleな飾り方 研究したいと思います。

IMG_1950.jpg

夕飯をかたづけた後・・・

明日の朝を考えるとやっておくと・・・・・楽。

もう30分頑張って・・・
副菜の準備。

メインだけ揚げたり、炒めたりするだけで 後は詰めるのみ。

朝食にも使えるし・・・副菜あると 楽 だよね。

IMG_6590.jpg

母の日

母の日いかがでしたか?

娘からかわいいカーネーションのブーケ 
美肌に目覚めている息子からフェイスパックを頂きました。
最近の小じわをケアして欲しいのか・・・。自分も使いたいのか・・・。
オットは、夕食を準備してくれて・・・魚焼くだけだけど・・・。

年に1度の感謝の日 嬉しいですね。

鶴屋吉信で、こんな可愛い和菓子を購入。
手前は、カーネーションです。
娘にお茶を点ててもらいました。

IMG_2104-2.jpg





お茶の時間

健康のために、お茶の時間って大切みたいです。
忙しいからこそ、ホッとする時間も確保しないとね。

銀座によると必ず買ってしまうお茶菓子。
季節感のある和菓子は、とても好きですね。
もちろん季節のお花も添えて・・・。

今回は、和久傳の蓮根菓子と菖蒲です。
長持ちはしない花ですが、色合いが好きですね。

美味しい煎茶といただきます。
また、明日も頑張ろう!


IMG_2051.jpg

お許し?

お抹茶好きの我が家は、和菓子があるとよくお抹茶を点てます。
健康・美容のために栄養素取り込みたくて・・・。

このお茶碗は、娘の茶道のお稽古でとうとう初めてのお許し(お免状)を
頂いた時に先生から頂戴したものです。
(私も、お嫁入り前のお稽古終了した時に先生に頂いたお茶碗を今も大切に使っております。)
お許しは、京都の先生からのものらしく たいそう立派なものでした。

3年間 週1〜2回学校の日本文化の部活動で培ったもの。
毎週ですから 結構身につく?
そこは、まだお子様なのでペースはゆっくりでしょうけど・・・。
昨年の文化祭では、何度も何度もお客様に点てていたので結構 様になっておりました。
この先もまだまだ続けるらしく 濃茶もそのうちやるみたい。いいなぁ。

娘に、美味しく点てていただいたお抹茶を柏餅といただきます。
ちなみにお菓子のお皿は、以前私が作ったもの・・・ウフフッ
それなりに見えます?

IMG_2037.jpg




早朝最高

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?

予定が合わない我が家は、せっかくのお休み家族と過ごす・・・が
なっかなかできないので 考えたのが・・・

早朝散歩
参加者は、息子以外3人で・・・。毎晩 終電帰りの息子が参加できるはずもなく
まっ  来るわけないかっ。

遅くまでゴロゴロ寝るのも大好きで良いですが、この時期早朝気持ちよくって
もったいないですっ。

昨年はランニングしてたこともありますが、ウォーキングがお話しながら
できるし 適度な汗で丁度良い。 
娘の運動不足解消のためにも 適度なのいいです。

帰りにモーニング食べちゃったりして・・・。

早起きして行動すると ちょっと得した気分ですわ。

Nice View を眺めながら・・・気持ちいいっす。

IMG_6558.jpg



GWのご飯

GWですね。

ご飯もちょっと楽しくっ。

オットが、天然鯛が安いので買いたい!!(天然しか食べないので)というので
ではでは しゃぶしゃぶでもやりますかっ となりまして・・・

丸一匹を買い付け 皮付きと皮なしでカットして楽しむことに。
お野菜は、オクラ ミツバ 水菜 しいたけ それとお豆腐
茅乃舎のだしをとり・・・
鯛をしゃぶしゃぶで頂きました。
やっぱり 皮付きの方が栄養もあるしいいかも。
おいひ〜ですの これが。

締めは、細めのうどんです。
これが、またうまかったぁ。

今度は鯖のしゃぶしゃぶしようかな?

IMG_6563.jpg





贈り物に何かを加えて花を送りたい・・・とご注文がありました。

一輪のキューブボックス 
お菓子や他のギフトと一緒に梱包できちゃいます。

ほんの気持ちのギフトにもどうぞ・・・・。

IMG_2022.jpg

母の日にリバティーのギフトボックスオーダーいただきました。

リバティー柄のファンは、多いと思いますが小物のプリント柄が近年
リバティー増えてきてますね。

私も大好きなプリントの一つです。

母の日 早めの準備が大切。
ぎりぎりに 送ろうとしても当日全国の宅急便が集中しますので
早めに送ってしますのが、オススメ。

ゴールデンウィークに ご実家ご訪問の方も多いでしょうね。

準備大丈夫ですか?

IMG_1980.jpg

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